「ブラッサム」黒崎のチップ50銭の価値は？大正時代のお金を現代に換算
朝ドラ「ブラッサム」【第23話】では、本郷の西洋レストラン「悠樂軒（ゆうらくけん）」で働き始めた珠（石橋静河）が、黒崎（遠藤憲一）からチップ（心付け）を受け取ります。
その額は「50銭」。
大正時代の50銭は、いまのお金にするとどれくらいの価値だったのでしょうか。当時の米の値段をもとに、現代の金額に換算して解説します。
「ブラッサム」【第23話】悠樂軒で働く珠が黒崎から50銭の心付け
珠が働き始めた「悠樂軒」は、東京・本郷にある西洋レストラン。店長の熊田（斎藤司）のもと、ベテラン女給の松子（瀬戸さおり）や、仲良しの女給スギ（愛）とヨネ（誠）が働いています。
女給（じょきゅう）とは、レストランやカフェーで客の接客や給仕をする女性のこと。珠もその一人として、新しい生活を始めます。
悠樂軒の店長・女給を演じるキャストについては、以下の記事でまとめています。
女給として働く珠に50銭を渡したのが、文芸雑誌「首都公論」で編集部のトップを務める黒崎です。
心付け（こころづけ）は、サービスへのお礼として客が渡すお金。現代でいうチップにあたります。
黒崎大三郎の実在モデルと、「首都公論」のモデルについては、以下の記事で詳しく解説しています。
「ブラッサム」大正時代の50銭はどれくらい？米の値段と比較
当時のお金の単位は「円」と「銭（せん）」で、1円＝100銭。50銭は、ちょうど1円の半分にあたります。
珠が上京した大正時代の半ば、1917年（大正6年）の米の値段は、1升（約1.5kg）あたり28銭でした。
- 米1升（約1.5kg）：28銭（1917年・大正6年）
- 50銭で買える米：約1.8升（約2.7kg）
つまり、黒崎の心付け50銭で、米およそ2.7kgが買えた計算になります。
翌1918年（大正7年）の6月には、米1升が33銭5厘まで値上がりし、各地で米騒動が起こりました。大正時代は、物価が大きく動いた時代でもあったのです。
「ブラッサム」大正の50銭は今のいくら？現代に換算すると
現在のスーパーでの米の平均価格は、5kgあたり3,000円前後（2026年9月下旬時点で2,926円）。1kgあたり約585円です。
この値段をもとに、50銭で買えた米約2.7kgを現代の金額に置きかえると…
- 大正6年の50銭 ≒ 現在の約1,500〜1,600円
- 大正6年の1円 ≒ 現在の約3,100円
米の値段で考えると、黒崎の心付け50銭は、現代の約1,500〜1,600円に相当します。
ただし、当時の米は家計に占める割合が今よりずっと大きく、米の値段だけで比べると、実際より低く見積もられる可能性があります。当時の人々の給料や暮らしの感覚からすると、50銭はもっと重みのある金額だったと考えられます。
1回の接客で受け取る心付けとしては、かなり気前のいい額だったのではないでしょうか。
なお、明治時代を舞台にした前作「風、薫る」の看護婦の給料については、以下の記事で解説しています。
「ブラッサム」女給と心付け｜珠のモデル・宇野千代も本郷の西洋料理店で給仕に
大正から昭和初期にかけて、都市部では西洋料理店やカフェーが増え、女給は新しい女性の働き口のひとつになりました。
昭和に入ると、カフェーの女給は固定給ではなく、客からのチップを主な収入とすることが多かったとされています。心付けは、女給の暮らしを支える大切なお金でもあったのです。
珠のモデル・宇野千代も、上京後の1917年（大正6年）、本郷の西洋料理店「燕楽軒（えんらくけん）」で給仕として働きました。
悠樂軒のモデルと考えられる燕楽軒や、そこで働いた宇野千代の史実については、以下の記事で解説しています。
まとめ
「ブラッサム」【第23話】で、悠樂軒で働き始めた珠が黒崎から受け取った心付けは「50銭」。
大正6年の米の値段（1升28銭）で考えると、50銭で米約2.7kgが買え、現代の約1,500〜1,600円に相当します。当時の暮らしの感覚では、さらに大きな価値があったと考えられます。
他にも「ブラッサム」のキャスト・スタッフ一覧は、以下でまとめています。
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