NHK連続テレビ小説「おむすび」のヒロイン・米田結は、「橋本環奈」さんが演じます。「おむすび」のあらすじは、以下の通りです。
平成“ど真ん中”2004年(平成16年)、福岡・糸島で家族と平穏な日々を過ごしていたヒロイン米田結（よねだ・ゆい）
ギャル文化と出会い、結は自分らしくポジティブに生きるようになり、“人のために役立つ喜び”に目覚め、栄養士を目指します。平成・令和の荒波をたくましく突き進むヒロインの物語。
朝ドラの第111作「おむすび」は、2024年9月30日（月）に放送スタートしました。
そして、「おむすび」は全125話、最終回は2025年3月28日（金）です。
※「おむすび」本放送は終了しています。
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2024年度・後期朝ドラ「おむすび」2024年9月30日（月）スタート
2024年度・後期のNHK大阪放送局制作の朝ドラ「おむすび」は、2024年9月30日（月）からスタートです。
「おむすび」の放送時間・再放送については、以下で詳細をまとめています。
「おむすび」クランクインは2024年3月23日、クランクアップは2024年2月11日
桜綺麗だったからいっぱい写真撮った🌸
おむすび🍙順調に撮影中です😇
フィルムっぽく撮れるアプリきゃわいい。#おむすび pic.twitter.com/vpvUvfJ18C— 橋本環奈 (@H_KANNA_0203) April 5, 2024
朝ドラ「おむすび」がクランクインしたのは2024年3月23日（土）です。26（火）からは糸島でロケが始まっています。
また、ドラマの撮影終了日、クランクアップは2025年2月11日（火）と、NHK公式から発表されました。
朝ドラ「おむすび」最終回は2025年3月28日（金）全125話
朝ドラ「おむすび」の最終回は2025年3月28日（金）全125話です。※土曜日は、その週の総集編になります。
最近のNHK朝ドラに関する、最終回の日程と放送回数は以下の通りです。
| タイトル | 脚本家 | 放送回数 | 最終回放送日 |
| エール | 林宏司など | 全120話 | 2020年11月27日 |
| おちょやん | 八津弘幸 | 全115話 | 2021年5月14日 |
| おかえりモネ | 安達奈緒子 | 全120話 | 2021年10月29日 |
| カムカムエヴリバディ | 藤本有紀 | 全112話 | 2022年4月8日 |
| ちむどんどん | 羽原大介 | 全125話 | 2022年9月30日 |
| 舞いあがれ！ | 桑原亮子など | 全126話 | 2023年3月31日 |
| らんまん | 長田育恵 | 全130話 | 2023年9月29日 |
| ブギウギ | 足立紳 | 全126話 | 2024年3月29日 |
| 虎に翼 | 吉田恵里香 | 全130話 | 2024年9月27日 |
| おむすび | 根本ノンジ | 全125話 | 2025年3月28日 |
| あんぱん | 中園ミホ | 全130話？ | 2025年9月26日？ |
「エール」から働き方改革により、週5回の放送（土曜日は総集編）になりました。また、後期の朝ドラは年末年始を挟むため、話数が少なくなります。
「おむすび」次の朝ドラは「あんぱん」
「おむすび」終了後、次作の朝ドラは「今田美桜」さんがヒロインを演じる、第112作「あんぱん」です。
「あんぱん」は2025年3月31日（月）放送スタートです。「あんぱん」の放送日程については、以下の記事で詳細をまとめています。
まとめ
NHK朝ドラ「おむすび」は2024年9月30日（月）放送スタート、最終回は2024年3月28日（金）で、【全125話】です。
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